ស៊ុបមាន់ម្រេចខ្ចី

គ្រឿងផ្សំ

• សាច់មាន់ (ហាន់ជាដុំៗធំល្មម)
• ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេសផ្អែម ៦០ក្រាម (ហាន់បញ្ឆិតៗ)
• ម្រេចខ្ចី ៣០ក្រាម (បុកម៉ត់តិចៗ)
• ការ៉ុត ៤០ក្រាម (ហាន់ចំនិតៗ)
• ទឹក ១លីត្រ
• ម្សៅស៊ុប ២០ក្រាម
• ប៊ីចេង កន្លះស្លាបព្រាបាយ
• ម្សៅផ្សំរសជាតិ ១ស្លាបព្រាបាយ
• ទឹកត្រី ៣០មីលីលីត្រ
• ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
• ម្រេចខ្ចី ៣០ក្រាម (គ្រាប់)
• ប្រេងស្វាយចន្ទី ៣០មីលីលីត្រ
• ប្រេងឆា
• ពពុះសណ្តែកបំពង
• បន្លែ (ផ្សិត ត្រកួន ស្ពៃ ....)
• នំបញ្ចុក

របៀបធ្វើ

• ដាំខ្ទះដាក់ប្រេងឆា ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេសផ្អែម ម្រេច(បុក) ឆាបួនប្រាំត្រឡប់សឹមដាក់ការ៉ុត ឆាឆាបួនប្រាំត្រឡប់ទៀត សឹមចាក់ទឹក។
• ដាក់ម្សៅស៊ុប ប៊ីចេង ម្សៅផ្សំរសជាតិ ទឹកត្រី ស្ករ ម្រេច(គ្រាប់) និងប្រេងស្វាយចន្ទីចូលកូរអោយសព្វទុកអោយពុះ។
• ពេលទឹកពុះដាក់សាច់មាន់ រំងាសអោយឆ្អឹនសឹមដាក់បន្លែ ពពុះសណ្តែក ទុកអោយពុះជាកាស្រេច៕